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Chi siamo
BARBECUE PARADISE nasce dal sogno di creare un luogo iper specializzato per portare in Italia tutta una serie di prodotti che nel nostro paese non si erano mai visti. Un laboratorio dove testare e selezionare,ย barbecue ed affumicatoriย e le migliori macchine, leย salseย piรน sorprendenti, leย spezieย piรน saporite e gliย accessori per il bbqย che possa venire in mente a chiunque ami fareย barbecue. Un parco giochi, il paese dei balocchi, per chiunque ami fare barbecue. Negli anniย Barbecue Paradiseย ha lanciato prodotti e aperto la strada a molti marchi che ora sono sulla bocca di tutti. 3 negozi fisici e uno store online gestiti daย professionisti del barbecue, persone fidate il cui primo obiettivo รจ quello di rendere felice ogniย grillerย con un servizio sartoriale. Consulenti prepararti che sapranno guidare i vostri acquisti in base ai vostri gusti e le vostre necessitร .
Da noi troverai le migliori macchine testate e selezionate su rigidi criteri di qualitร e affidabilitร .
Outdoorchef,ย ProQ,ย Lousiana,ย Pitboss,ย Primo Grill,ย Green Mountain Grill,ย Pk Gill,ย Char Broil,ย Grate goods,ย Blues Hog,ย Suckle Busters,ย Big Poppa Smokeย sono solo alcuni dei marchi che troverete negli store e che vengono regolarmente utilizzati nelle nostreย Academy corsi barbecue gestite da Pitmasterย e chef professionisti.
Che tu sia alle prime armi o un professionista al top, daย Barbecue Paradiseย troverai sempre quello che stai cercando e anche quello che ancora non sai di voler avere!
In origine era la classica grigliata allโitaliana, una griglia, qualche mattone o al massimo un camino in pietra o le furnacelle.
Qualche pioniere che si era fatto spedire i barbecue dagli States cโera ma erano pochi folli sparsi per lโItalia. Qualche Kettle, qualche offset e, forse, qualche ProQ sfumacchiavano in giardini solitari e su qualche terrazzino.
Poi a qualcuno venne in mente di fondare un movimento e di importare in maniera massiccia quelle strane macchine col coperchio. Iniziarono a vedersi nei primi Garden, le prime demo fatte per spiegare ai clienti le potenzialitร dei Barbecue chiusi, le prime pizze sfornate a ripetizione e le prime community. Il Barbecue approdรฒ in tv e inizio a sdoganarsi da movimento di nicchia a sistema di cottura outdoor anche per le famiglie italiane.
Iniziarono i primi raduni, si formarono i primi team, e si organizzarono le prime gare. Ogni persona presente dallโinizio potrebbe raccontare storie e aneddoti per ore attorno ad un fuoco.
Presero vita le federazioni e le gare aumentarono. I team Bbq iniziarono ad aumentare, a crescere e a migliorare fino a portare a casa dei risultati da podio ai mondiali.
I corsi di cucina barbecue tenuti da chef e pitmaster professionisti si moltiplicarono in tutta Italia, nacquero delle vere e proprie Academy dedicate sia agli amatori che ai professionisti del settore ristorativo.
Furono scoperte e testate nuove macchine e si inizio ad importare i primi barbecue a pellet, concetto sconosciuto in Italia fino a qualche anno fa. I permessi, i test, le certificazioni, i mesi fermi in dogana non scoraggiarono il progresso e presto il pellet andรฒ a sostituire o ad affiancare i classici Kettle, i Water Smoker e pure i Kamado.
In tutto questo noi ci siamo sempre stati!
Dallโinizio della storia.
E possiamo dire orgogliosamente che se il barbecue in Italia esiste รจ per gran parte merito di chi fin dallโinizio ci ha creduto e investito, dedicato il proprio tempo libero e il proprio lavoro.
Se la cultura Barbecue in Italia esiste รจ gran parte per merito di quelle persone che fin dallโinizio ci hanno creduto.
Il Barbecue Paradise รจ la naturale conseguenza della storia che vi abbiamo raccontato.
Un โluogoโ pensato e dedicato a tutti quelli che amano il barbecue, le affumicature, il trovarsi intorno alla brace. Un negozio dove trovare le macchine migliori, le spezie piรน buone, le salse piรน sorprendenti e tutte le ultime novitร in fatto di accessori e barbecue.
Ma anche un luogo di ritrovo per bersi una birra od un caffรจ insieme a persone che parlano la stessa lingua a prescindere dalla provenienza geografica. La lingua del barbecue, dei cibi affumicati, delle cotture Low&Slow e Hot&Fast, uno spazio dove imparare dai migliori pitmaster che ad ogni corso aprono il proprio bagaglio di esperienze e conoscenze donando tutto il proprio sapere a chiunque voglia migliorarsi.
Un posto dove fare gare e raduni. Una famiglia da cui nasce una delle community barbecue piรน grande e prolifica dโItalia, dove chiunque puรฒ ricevere gratuitamente consigli e idee nuove dai nostri flame teacher e pitmaster.
Barbecue Paradiseโฆ orgogliosamente i piรน amati ed odiati dโItalia! Guarda i nostri bbq
Barbecue a gas e barbecue a legna tra i piรน acquistati, ma anche il barbecue elettrico รจ molto richiesto insieme al barbecue a carbone.
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