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Angus & Oink Fish Curing Pack

39,99 

Fare pesce stagionato in casa è un hobby molto gratificante, poche cose nella vita sono paragonabili al salmone o alla trota affumicati in casa!!

Quando si cura il pesce è molto importante partire da prodotti freschi e di alta qualità. Il pesce può essere curato con o senza pelle, prova a rimuovere quante più lische possibile con una pinzetta.

Linee guida per la preparazione

Aggiungere la cura per immergere il filetto di pesce e lasciar agire per il tempo desiderato. Utilizzare un recipiente non metallico.

Una volta indurito, sciacquare la cura dal pesce e far asciugare 12 ore per formare la “pellicola esterna”. Fumo……!

Qui abbiamo messo insieme un pacchetto con tutto il necessario per iniziare, basta aggiungere il pesce!

1 x cura di pesce alla barbabietola, arancia e aneto 500 g

1 x Gin & Tonic Fish Cure 500g

2 sacchetti richiudibili

4 guanti in nitrile

Disponibile

Acquista questo prodotto e ottieni 39 punti - per un valore di 1,17 

    Fare pesce stagionato in casa è un hobby molto gratificante, poche cose nella vita sono paragonabili al salmone o alla trota affumicati in casa!!

    Quando si cura il pesce è molto importante partire da prodotti freschi e di alta qualità. Il pesce può essere curato con o senza pelle, prova a rimuovere quante più lische possibile con una pinzetta.

    Linee guida per la preparazione

    Aggiungere la cura per immergere il filetto di pesce e lasciar agire per il tempo desiderato. Utilizzare un recipiente non metallico.

    Una volta indurito, sciacquare la cura dal pesce e far asciugare 12 ore per formare la “pellicola esterna”. Fumo……!

    Qui abbiamo messo insieme un pacchetto con tutto il necessario per iniziare, basta aggiungere il pesce!

    1 x cura di pesce alla barbabietola, arancia e aneto 500 g

    1 x Gin & Tonic Fish Cure 500g

    2 sacchetti richiudibili

    4 guanti in nitrile

    Ingredienti (allergeni in CAPS & BOLD )
    Barbabietola, Arancia e Aneto
    Sale, Zucchero, Barbabietola in polvere, Granuli di buccia d’arancia, Aneto, Semi di cumino, Anice, Pepe nero, Polvere di succo d’arancia 

    Gin & Tonic Sale, Zucchero, Polvere di limone , polvere di lime, polvere di ginepro, semi di finocchio, granuli di buccia d’arancia, polvere di coriandolo, foglie di timo, rosmarino, polvere di succo d’arancia