Acquista questo prodotto e ottieni Descrizione
I trucioli di betulla sono apprezzati per il loro aroma delicato e fresco con un pizzico di dolcezza.
Sono perfetti per affumicare pollame e pesce, in particolare trote. Il loro sapore delicato accentua le qualità gustative naturali dei piatti affumicati.
Chips per affumicare: il segreto per un aroma e un sapore perfetti!
- Certificato HACCP: Garantire la sicurezza alimentare con qualità certificata.
- Umidità ottimale: essiccato con cura fino al 13% di umidità per prestazioni costanti.
- Alta qualità: grazie alla tecnologia di lavorazione avanzata, i trucioli di legno sono privi di corteccia e spolverati.
- Profumo: Delicato, fresco con un pizzico di dolcezza.
- Colore: marrone medio.
- Applicazione: Pollame, pesce, in particolare trota.
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