Acquista questo prodotto e ottieni Descrizione
Il Tahoe BC-3017B è il modello a 4 fuochi principali della serie Tahoe , dotato di 4 potenti bruciatori principali, 1 bruciatore a infrarossi in ceramica ad alte prestazioni per la rosolatura e un’ampia superficie di cottura di 76,5 x 43,3 cm (30″ x 17″). Disponibile in diverse configurazioni, il BC-3017B rappresenta il fiore all’occhiello della linea.
Con una cappa a doppia parete realizzata in lamiera alluminizzata Verniciatura a polvere ad alta temperatura abbinata alle ante del mobile verniciato a polvere Blace,
BC3017B offre un design elegante,
Estetica professionale con durata eccezionale. Ma non si tratta solo di un bell’aspetto: questa griglia è dotata di caratteristiche tipicamente riservate a
attrezzature per esterni di lunga durata. Realizzate con materiali di qualità e una lavorazione meticolosa, sono progettate per una manutenzione semplice e duratura.
prestazioni a lungo termine. Il robusto focolare in alluminio pressofuso, costruito interamente in alluminio pressofuso antiruggine, è costruito per durare una vita intera.
25 anni.
I bruciatori, realizzati in robusto tubo di acciaio inossidabile #304 da 1,2 mm, erogano un’impressionante potenza di 3,4 kW (12.500 BTU). Ogni bruciatore è dotato di un proprio sistema di accensione rotativa per un avvio affidabile in qualsiasi condizione atmosferica. Le manopole di controllo di precisione consentono una regolazione della fiamma fluida e continua.
Grazie all’eccezionale potenza termica e alle spesse griglie di cottura in acciaio inox massiccio #304 da 8 mm, il grill permette di ottenere facilmente una grigliatura perfetta, degna di una steakhouse. Nella camera posteriore superiore è presente una griglia scaldavivande secondaria in acciaio inox, ideale per riscaldare le pietanze grigliate, tostare le baguette, sciogliere il formaggio o rifinire delicatamente piatti delicati. Oltre ai tre bruciatori principali, il grill è dotato di due bruciatori in ceramica ad alte prestazioni con accensione elettronica.
Bruciatore per rosolatura (ripiano laterale destro): raggiunge temperature fino a 980 °C (1800 °F) per creare in pochi secondi la caratteristica crosticina tipica delle steakhouse.
Con una potenza totale di 17,1 kW (62.500 BTU) e una superficie di cottura combinata di 3.3613 cm² (510 SQ.IN) , la serie Tahoe BC-3017S offre potenza e spazio eccezionali per cucinare all’aperto come un vero chef.
I diffusori di fiamma in acciaio inossidabile (noti anche come deflettori di aroma) assicurano una distribuzione uniforme del calore ed esaltano il sapore vaporizzando i grassi che colano. La loro inclinazione di 60° favorisce il rapido scolo dei grassi, riducendo al minimo le fiammate e garantendo una grigliata più sicura.
Il robusto mobiletto inferiore può ospitare comodamente una bombola di propano da 8 kg. Quattro ruote piroettanti con freno garantiscono stabilità e facilità di spostamento, mentre gli spaziosi ripiani laterali offrono un ampio spazio per la preparazione e il servizio.
Con il Tahoe BC-3017S la tua creatività non ha limiti: dalla rosolatura ad alta temperatura alla cottura alla griglia diretta o indiretta, dagli arrosti di grandi dimensioni e pollame intero alle pizze artigianali.
Questo barbecue di livello professionale è la soluzione ideale per padroneggiare praticamente ogni tecnica di cottura all’aperto, sia che vogliate intrattenere una folla o creare piatti perfetti per pochi intimi.
Dettagli progettati pensando alla massima praticità:
Il vassoio raccogli-grasso estraibile e il cestino per i rifiuti semplificano la pulizia.
Predisposta per il propano fin da subito e facilmente convertibile al gas naturale, questa cucina da esterno viene fornita completa di regolatore, tubo flessibile e supporto per la bombola, per un’installazione flessibile.
Bruciatori principali: 3,4 kW (12.500 BTU) x4 bruciatori ad alte prestazioni in acciaio inox pressofuso
Bruciatore laterale: bruciatore ceramico ad alta temperatura da 3,5 kW (12.000 BTU).
Potenza termica totale: 17,1 kW (62.000 BTU)
Alloggiamento del bruciatore: corpo in alluminio pressofuso per una durata eccezionale.
Cappa da barbecue: in alluminio pressofuso con lamiera alluminizzata a doppia parete e verniciatura a polvere ad alta temperatura.
Sistema di accensione:
– Bruciatori principali con accensione a getto rotante
– Bruciatori laterali a infrarossi per la rosolatura con accensione elettronica
Griglie di cottura: 3 pezzi, barre tonde in acciaio inox #304 da 8 mm
Diffusori di fiamma: in acciaio inossidabile (per una distribuzione uniforme del calore e un’esaltazione del sapore)
Griglia scaldavivande: realizzata con barre tonde in acciaio inox da 5 mm
Pannello di controllo: acciaio alluminato con finitura verniciata a polvere nera
Corpo del carrello: acciaio alluminato con finitura verniciata a polvere nera
Ante del mobile: acciaio alluminato con finitura verniciata a polvere nera,
Ripiani laterali: in acciaio inox con vano portaoggetti e 6 portautensili integrati
Manopole di controllo: manopole in PVC
Vaschetta di raccolta del grasso e del liquido di cottura: realizzata in acciaio alluminato con finitura verniciata a polvere nera.
Ruote: 4 ruote piroettanti bloccabili per mobilità e stabilità
Vano per la bombola del gas: vano dedicato nel mobile inferiore per bombola di GPL da 8 kg.
Accessori inclusi: tubo del gas e regolatore di pressione universale da 50/37/30 mBar
Area del bruciatore per la rosolatura: 24 x 36 cm (9,5″ x 14,2″)
Griglia scaldavivande: 56 x 15 cm (22″ x 6″)
Progettato per prestazioni e bellezza : vivere all’aria aperta, con qualsiasi condizione atmosferica.
