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Caorle (VE): 8-9/10/22 – Pack 2 Giorni – Corso Barbecue con Mauro Cogliati – Gadget OMAGGIO

(2 recensioni dei clienti)

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Corso Barbecue On The Road

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    FERMATA CAORLE, IL TRENO DELLA BBQ ITALY ACADEMY ON THE ROAD 2022 E’ PARTITO! 

     

    SPECIAL BOX in REGALO con:

    • Grembiule brandizzato
    • Gadget vari
    • Sconto del 10 % da usare online e negli store BBQPARADISE
    • Un libretto che diventerà il vostro MANTRA

     

    Il corso si terrà presso “Birrificio B2O” (Strada Provinciale Portogruaro Brussa, 216, 30021 Brussa VE)

     

    American Barbecue e Outdoor Cooking (08/10/22)

    In questa giornata andremo a vedere insieme i principali tagli dell’american barbecue puro:
    – Brisket
    – Ribs
    – Pulled pork
    – Chicken
    Andremo a vedere quale taglio è migliore e cucineremo tutto dall’inizio alla fine, SENZA NESSUN SEGRETO!
    Scelta del pezzo, trimming, layering, injection, set up delle macchine, affumicatura, cottura e taglio corretto
    E nel mentre realizzeremo delle fantastiche ricette di outdoor cooking
    Grilling e roasting (09/10/22)
    Sapete cosa vuol dire grilling?
    Sapete come fare un roasting corretto?
    In questa giornata analizzeremo nel profondo tutto questo e utilizzeremo le varie tipologie di macchine per capire come si comportano e come NOI dobbiamo settarle per farle renderle al meglio.
    IL CORSO E’ A NUMERO CHIUSO E SI ATTIVERA’ AL RAGGIUNGIMENTO DI 10 PARTECIPANTI.
    2 recensioni per Caorle (VE): 8-9/10/22 – Pack 2 Giorni – Corso Barbecue con Mauro Cogliati – Gadget OMAGGIO
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    Basato su 2 recensioni
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    1. Fabio (proprietario verificato)

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    2. Mirko C. (proprietario verificato)

      Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l'originaleLink esterno

      Qualcuno potrà chiedersi come posso valutare un corso che ancora non si è svolto, rispondo subito, personalmente ho già Frequentato un corso ( American BBQ ) con Mauro Cogliati quindi non posso che parlarne bene , soddisfazione a tal punto che mi ha spinto a fare le 2 giornate complete nonostante la prima prevedesse una parte che ho già svolto, ma conscendo Mauro si imparerà sicuramente qualcosa di nuovo anche facendo le stesse cose ( e non mi stupirei se tirasse fuori qualche preparazione “strappamutande” ) quindi chi è ancora nel dubbio non posso che consigliare di frequentare

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