Cookshack Fec120

Il Fec120 è uno smoker omologato per la ristorazione che cuoce aggiungendo l’affumicatura di legna alla pietanze senza il problema di avere dispositivi a carbone all’interno della cucina. Il forno a pellet commerciale Fast Eddy’s ™ by Cookshack FEC120 è quello che fa per te. È dotato di un bruciatore esterno alla camera di cottura e di un funzionamento della ventola di convezione per temperature uniformi in tutta l’unità. Il FEC120 è la scelta perfetta per ristoranti, negozi di alimentari, food truck, ecc. Come tutti i nostri fornii a pellet commerciali, il FEC120 è approvato NSF, approvato USDA, Warnock Hersey e ETL quotato negli Stati Uniti e in Canada come attrezzatura di cottura commerciale. E’ omologato nella Comunità Europea.