Cookshack SM160 SMARTSMOKER

Il modello SM160 è ideale per chi necessita di produrre una moderata quantità di cibi affumicati e/o barbecue.
Cucinare con un modulo elettrico con il sapore di fumo della legna su carne, pollame, pesce e verdure è quello che distingue l’ SM360 dai comuni forni.
L’unità di riscaldamento funziona solo quando la porta del forno è chiusa.
Il cibo cuoce a bassa temperatura senza che vi siano correnti d’aria asciutte che si muovono attraverso la camera di cottura.
Il forno a legna SM160 è progettato per essere utilizzato all’interno con aspirazione esterna per il fumo.
I gocciolamenti della carne in cottura escono dal fondo del forno in una leccarda rimovibile per un funzionamento pulito e sicuro. Gli accessori interni si possono rimuovere tutti per una facile pulizia.