Outdoorchef Dualchef 425 G

Barbecue Rettangolare con innovativo sistema Dual Gourmet

Il DUALCHEF 425 G può generare due zone di temperatura: questo consente di grigliare ad alte temperature oltre 360 ​​gradi su un lato, mentre arrostisce lentamente grandi pezzi di carne o pesce a temperature a partire da 80 gradi sull’altro lato.

Dual Gourmet System (DGS ®) e diffusore di calore: Le postazioni grill a gas Dual Chef sono caratterizzate dal Dual Gourmet System (DGS ®) sviluppato e brevettato in Svizzera. Questa tecnologia combina due zone di temperatura divise dallo Zone Divider sotto un’unica cappa, con una perfetta distribuzione del calore:

Da un lato si possono grigliare ad alte temperature oltre i 360 gradi, mentre dall’altro grandi pezzi di carne o pesce vengono cotti a temperature a partire da 80 gradi.

Le griglie in ghisa di alta qualità, che garantiscono un accumulo ottimale del calore, assicurano un bel marchio di questa macchina per bistecche multifunzionale.

I 4 bruciatori gemelli DGS ® in acciaio inox ad accensione multipla elettrica assicurano il doppio della potenza rispetto ai bruciatori tradizionali.

Le barre di protezione DGS ® supportano la riduzione delle bruciature di grasso e garantiscono una distribuzione uniforme del calore.

Inoltre, i modelli OUTDOOR CHEF Dualchef dispongono di un DIFFUSORE DI CALORE, che dirige il calore verso il cestello rotante (non incluso nella fornitura) e riduce così il consumo di gas. Allo stesso tempo, il calore concentrato garantisce una bella crosta sulla carne o sul pollo arrosto. Il Dualchef 425 G ha anche un bruciatore laterale aggiuntivo.

Safety Light System (SLS): Il SAFETY LIGHT SYSTEM (SLS) nelle manopole di comando si attiva non appena la valvola viene aperta. Il sensore di luce regola automaticamente l’intensità delle luci a LED in base alla luminosità dell’ambiente. I ripiani laterali robusti e pieghevoli offrono spazio sufficiente per la preparazione dei pasti.

Accessori e altre caratteristiche: l’esperienza del barbecue è completata da accessori appositamente sviluppati, come la zona di cottura (non inclusa nella fornitura), che consente di rosolare rapidamente bistecche e altri pezzi di carne fino a 900 gradi per una crosta perfetta utilizzando la cosiddetta reazione di Maillard. L’assemblaggio della zona di combustione è facile da installare sul tavolo laterale grazie alle parti che trasportano il gas esistenti.

Oltre alla tecnologia sofisticata e agli accessori intelligenti, i modelli Dualchef convincono per un design chiaro e moderno in nero e caratteristiche pratiche come armadietti per bombole di gas e accessori. Tutte queste caratteristiche rendono DualchefF 425 G una cucina da esterno perfettamente attrezzata che non lascia nulla a desiderare.

Potenza bruciatore: 19.4 kW
• DGS® ZONE DIVIDER* in acciaio inossidabile
• DGS® HEAT DIFFUSER* in acciaio inossidabile
• Sistema a 4 bruciatori DGS® TWIN BURNER in acciaio inossidabile con accensione elettrica multipla
• DGS® PROTECTION BARS in acciaio inossidabile
• SAFETY LIGHT SYSTEM (SLS) incluso alimentatore
• Bombola di gas (< 11 kg) riponibile nel supporto
• Griglie in ghisa e scaldavivande cromato
• Calotta a doppia parete in porcellana smaltata con parti laterali in alluminio pressofuso e 2 termometri integrati
• 4 ruote pivotanti, di cui 2 bloccabili
• 1 piano di cottura laterale

Caratteristiche tecniche

• Griglia: 81.2 x 44.0 cm
• Altezza piano lavoro: 95 cm
• Peso: 85.6 kg
• Dimensioni in cm:  L 159 / 105 × P 63 x A 123
• Potenza bruciatore: 19.4 kW