Descrizione
Piastra BLACKSTONE PLANCHA OMNIVORE a gas 28” con Cappa
DESCRIZIONE
La piastra Omnivore da 28” si distingue per i suoi rapidi tempi di preriscaldamento e recupero, consentendo una distribuzione uniforme del calore per una maggiore efficienza energetica. È dotata di paraventi integrati che aiutano a trattenere l’aria calda, mantenendo l’aria fredda all’esterno.
La cappa integrata è progettata specificamente per proteggere la superficie della piastra e per mantenerla pulita tra un utilizzo e l’altro, garantendo così un ambiente di cottura sempre in ordine.
Con due zone di cottura a controllo indipendente, è possibile preparare una varietà di piatti simultaneamente, regolandone le temperature in modo diverso per ciascuna zona.
I doppi ripiani laterali offrono spazio di preparazione aggiuntivo e facilitano l’accesso agli utensili da cucina, grazie ai ganci laterali inclusi.
Il sistema BAR, completo di contenitore per accessori, offre un’innovativa disposizione personalizzabile degli utensili, ottimizzando l’organizzazione durante la cottura.
L’accensione elettrica a pulsante rende l’avvio della piastra veloce e affidabile, mentre la raccolta posteriore del grasso consente di spingere i residui di cibo e il grasso verso il retro della piastra per una pulizia semplificata.
Infine, le doppie ruote piroettanti permettono di spostare la piastra con facilità, adattandola alle esigenze di utilizzo.
CARATTERISTICHE TECNICHE
• Piastra Omnivore da 28”: offre tempi di preriscaldamento e recupero rapidi, una distribuzione uniforme del calore e una maggiore efficienza energetica.
• Dotata di due zone di calore a controllo indipendente e doppi ripiani laterali per un’ottimale organizzazione durante la cottura.
• Cappa a “X” rinforzata: progettata per garantire protezione alla superficie della piastra e per mantenerla pulita tra un utilizzo e l’altro.
Dimensioni Prodotto MONTATO
Lunghezza: 134,62 cm
Profondità: 64,26 cm
Altezza: 93,98 cm
Peso: 40 KG
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