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Descrizione
Il modello 55LR è caratterizzato da una piastra suddivisa in due sezioni: una metà presenta una superficie liscia, mentre l’altra è dotata di una piastra rigata. Questa configurazione offre una grande versatilità in fase di cottura, permettendovi di scegliere liberamente il tipo di pietanza da preparare, selezionando la parte della piastra più adatta alle vostre esigenze.
I bruciatori a Banda Larga sono una delle caratteristiche distintive dei barbecue Planet. Grazie alla concentrazione del calore sul piano di cottura, la piastra si riscalda rapidamente. Il bruciatore a banda larga è collocato all’interno di una camera di combustione, il che consente una diffusione del calore molto rapida. A differenza dei bruciatori tradizionali a struttura tubolare, la configurazione piatta assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie. Questo è stato confermato tramite un test di analisi termografica:
L’analisi termografica permette di visualizzare in dettaglio i tempi e le modalità di diffusione del calore sulla superficie di cottura PLA.NET. Il test è stato condotto su un barbecue modello 80 equipaggiato con tre bruciatori (3 comandi) e in un ambiente con temperatura di circa 18°.
Peso: 20 kg
Dimensioni: 54 × 50 × 20 cm
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