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VULCANUS GRILL PRO730 MASTERCHEF

3.190,00 

Le griglie Vulcanus hanno un design unico protetto da brevetto. Il corpo delle griglie è realizzato in acciaio COR-TEN patinato, che ha una lunga durata e può resistere a qualsiasi condizione esterna. È inoltre munito di nucleo di accumulo in ceramica per una migliore circolazione dell’aria calda, stabilità termica e consumo ridotto di legna. Quindi, se vivi in zone più fredde o grigli tutto l’anno, questa è la scelta giusta.

 

Grazie alla sua forma quadrata, la griglia ha fino a ⅓ di superficie di cottura in più rispetto alle tradizionali griglie rotonde. Le due zone con temperature diverse permettono inoltre di grigliare carne, formaggi o verdure allo stesso tempo.

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    Descrizione

    BRACIERE VULCANUS PRO730 MASTERCHEF

    QUESTO MODELLO COMPLETA L’OFFERTA DI VULCANUS CON UN PIANO DI LAVORO AMPIO CHE PERMETTE DI POTER PREPARARE TUTTO COMODAMENTE, FACENDO DI QUESTO BRACIERE UNA PICCOLA CUCINA ANCESTRALE.

    QUESTO MODELLO DI VULCANUS HA UNA BASE ALTA PER GARANTIRE TUTTA LA COMODITÀ DURANTE LE GRIGLIATE E UNO SPAZIO MAGGIORE SOTTO IL BRACIERE PER POTER RIPORRE ALIMENTI, STOVIGLIE O LEGNA.

    Cercate un barbecue di dimensioni contenute, attorno al quale sedervi con la famiglia come intorno ad un falò, oppure cercate un barbecue professionale, integrata a una superficie di lavoro con ripiani in legno di faggio per la lavorazione degli alimenti e preparazione dei piatti?

    Grigliate in piedi come i maestri del settore. Il Vulcanus Pro730 Chef (superficie di cottura 730 x 730 mm) comprende l’esclusiva base che offre ampio spazio per alimenti, stoviglie o legna.

     

     Le griglie Vulcanus hanno un design unico protetto da brevetto. Il corpo delle griglie è realizzato in acciaio COR-TEN patinato, che ha una lunga durata e può resistere a qualsiasi condizione esterna. È inoltre munito di nucleo di accumulo in ceramica per una migliore circolazione dell’aria calda, stabilità termica e consumo ridotto di legna. Quindi, se vivi in zone più fredde o grigli tutto l’anno, questa è la scelta giusta.

     

    Grazie alla sua forma quadrata, la griglia ha fino a ⅓ di superficie di cottura in più rispetto alle tradizionali griglie rotonde. Le due zone con temperature diverse permettono inoltre di grigliare carne, formaggi o verdure allo stesso tempo.

     

    La base alta con alloggiamento per il legno è perfetta per le grigliate in piedi. Inoltre, è possibile appoggiare piatti e altri oggetti che si desidera tenere a portata di mano nel suo scomparto.

     

    La griglia include:

     

      • Nucleo di accumulo in ceramica

     

      • Piastra con spessore di 10 mm o 12 mm (Pro730 o Pro910) con certificato UE per il contatto con gli alimenti

     

      • Sistema di drenaggio del grasso per grigliate più sane senza agenti cancerogeni

     

    • Facile sistema di scarico della cenere sul fondo della griglia

     

    Quale varietá di legno posso usare nel Vulcanus?

     

    In pratica, sono adatti tutti i tipi di legno duro, purché abbiano un’umiditá residua minore del 20%. La legna deve essere quindi abbastanza secca. La legna umida durante la combustione rilascia fumo e catrame, aumentano cosí i consumi, mentre il potere calorifico diminuisce. Consigliamo l’uso di legna secca taglio 33cm, reperibile in qualsiasi negozio per il “fai da te”. Potete usare anche il carbone di legno.

     

     

    DIMENSIONI (MM)

    SUPERFICIE PIASTRA: 730 X 730 MM

    BASE: 480 X 1175 MM

    ALTEZZA: 910 MM

    PESO: 154 KG

    TAGLIERE: 470 X 470 X 45 MM

     

    MATERIALE

    STRUTTURA IN COR-TEN.

    SUPERFICIE PIASTRA IN LEGA ACCIAIO-GHISA BOILER STEEL.

    BRACIERE RIVESTITO IN CERAMICA REFRATTARIA.

    GARANZIA 5 ANNI

     

    Informazioni aggiuntive

    Filtro: Combustibile

    Carbone, Legna

    Filtro: Facilità d'utilizzo

    Facilissimo, Media difficoltà, Per esperti

    Filtro: Larghezza max

    Da 1 a 1,5 metri

    Filtro: Numero di coperti

    Fino a 10 burger / 6 kg di carne, Fino a 16 burger / 12 kg di carne, Grandi quantità

    Filtro: Pulizia

    Veloce: dai 5 ai 10 min., Lunga: dai 20 ai 30 min.

    Filtro: Tipologia

    Con carrello

    Marchio

    Vulcanus